Directeur d'huilerie

À propos du poste

Le directeur d'huilerie pilote l'ensemble des activités de l'unité afin d'assurer une production d'huile optimale, conforme aux exigences qualité ISO, hygiène, sécurité et environnement. Il travaille en étroite collaboration avec les équipes techniques et administratives pour garantir la performance de l'usine.

Missions principales

• Élaborer et piloter le plan de campagne de production.
• Assurer le suivi des approvisionnements en matières premières et consommables.
• Superviser les opérations de production et veiller à l'atteinte des objectifs fixés.
• Garantir la disponibilité et la performance des équipements industriels via une maintenance efficace.
• Proposer et mettre en œuvre des projets d'investissement pour améliorer capacité et performance.
• Préparer et suivre le budget ainsi que les indicateurs de performance.
• Veiller au respect des normes QHSE (Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement).
• Gérer, encadrer et développer les ressources humaines de l'huilerie.
• Produire les rapports d'activité nécessaires au pilotage des opérations.

Profil recherché

• Master en génie industriel, génie agroalimentaire ou discipline connexe.
• Minimum 10 ans d'expérience en production industrielle agroalimentaire.
• Expérience avérée dans une usine de production d'huile alimentaire (atout).
• Expérience en management et supervision d'équipes de production.
• Disponibilité à résider à Moundou (Tchad).
• Leadership, capacité à fédérer les équipes et à anticiper les besoins.
• Excellentes compétences relationnelles et communicationnelles.
• Capacité à fixer des objectifs, évaluer les performances, former et développer les collaborateurs.

Compétences requises

• Gestion de production industrielle.
• Maintenance des équipements industriels.
• Gestion de projets d'investissement.
• Gestion budgétaire et suivi des indicateurs de performance.